Descrizione Gli shirataki, certificati biologici, sono una pasta (simile ai vermicelli) della tradizione orientale a basso contenuto calorico. Facili da preparare, gli shirataki hanno un gusto semplice e neutro e si accompagnano bene alle salse di soia ed altri condimenti.
Ingredienti Acqua, radice di konjac* (Amorphophallus konjac) in polvere (2,8%), idrossido di calcio.
*Ingrediente biologico.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 58 kJ
14 kcal |
Grassi
di cui saturi | 0,1 g
0 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 1,4 g
0,2 g |
| Fibre | 3,62 g |
| Proteine | 0,1 g |
| Sale | 0,002 g |
Modalità d'uso Sciacquare abbondantemente gli shirataki sotto l'acqua corrente. Mettere a bollire una pentola d'acqua con un po' di sale grosso e quando l'acqua bolle, immergervi gli shirataki e cuocere per 1-2 minuti. Quindi scolarli e condirli a piacere. Una volta aperto, si raccomanda di usare tutto il prodotto.
Conservazione Tenere il prodotto in posizione verticale per ridurre la pressione sulla chiusura ermetica della confezione.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato Confezione da 150 g.
Cod. 1SHIRA
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